高良山竹林環境研究所

【高良山竹林環境研究所/くるめ高良山メンマ】

 

久留米、高良山の孟宗竹を使った純国産メンマを商品化、販売するにあたり、ネーミング、パッケージデザインや販売戦略、表示方法のアドバイスを頂きました。

又、販売方法、周知の案としては、クラウドファンディングの情報支援を受けました。

 

商品のネーミングはいくつか候補がありましたが、ぱっと見で商品が伝わらないと意味がないこと、分かりやすいものが良いとアドバイスを受け、

生まれ育った街にある、幼少から慣れ親しんだ「宝の山 高良山」に感謝と恩返し。今以上に愛され次の世代へ引き継いでいく。そんな想いを込めて、「くるめ高良山メンマ」に決定しました。

 

キャンプファイヤー クラウドファンディングについては、2023年1月21日~2月8日に実施。目標50万円。皆さまのお陰で無事143%達成致しました。

 


<事業者・商品情報>

事業者名:高良山竹林環境研究所

所  在  地:福岡県久留米市御井町2227-6

Instagram:https://www.instagram.com/bamboo_of_kitchen/

商  品 名:くるめ高良山メンマ 高級白メンマ

くるめ高良山メンマ 高級赤メンマ

売価税込:各500円

支援アドバイザー:田中 美智子

支援・取組内容:メンマの商品開発、販路開拓支援